{"id":683,"date":"2010-03-03T17:15:56","date_gmt":"2010-03-03T17:15:56","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cenedcursos.com.br\/?p=683"},"modified":"2010-03-03T17:15:56","modified_gmt":"2010-03-03T17:15:56","slug":"desperdicio-de-lixo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cenedcursos.com.br\/meio-ambiente\/desperdicio-de-lixo\/","title":{"rendered":"An\u00e1lise do desperd\u00edcio de lixo no \u00e2mbito no Munic\u00edpio de Gaspar\/SC"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: arial,helvetica,sans-serif;\"><span style=\"font-size: 10pt;\"><strong>INTRODU\u00c7\u00c3O<\/strong><\/p>\n<p> \u00c9 correto afirmar que a palavra \u201clixo\u201d encontra-se presente diariamente em nossas vidas. Pois, na rotina, seja ela pessoal ou profissional, todo descarte vira \u201clixo\u201d. Por\u00e9m, vale destacar que o \u201clixo\u201d no \u00e2mbito p\u00fablico merece um tratamento todo especial, pois o mesmo est\u00e1 intimamente atrelado com as condi\u00e7\u00f5es de sa\u00fade da popula\u00e7\u00e3o, bem como com a preserva\u00e7\u00e3o do meio ambiente.<\/p>\n<p> Assim, mediante o conhecimento adquirido no Curso Online \u201cGest\u00e3o de Res\u00edduos Urbanos\u201d, bem como em experi\u00eancias \u201cin loco\u201d adquiridas no processo de coleta de res\u00edduos do Munic\u00edpio, relata-se o presente trabalho, mediante uma an\u00e1lise formada sobre o desperd\u00edcio do lixo. <\/p>\n<p> N\u00e3o bastasse isto, \u00e9 de se salientar, a fim de propiciar a plaus\u00edvel justificativa da import\u00e2ncia e da necessidade deste trabalho, a constata\u00e7\u00e3o de que os aterros (atualmente forma mais utilizada para a destina\u00e7\u00e3o final) est\u00e3o plenamente argolados e, que um alt\u00edssimo percentual do lixo gerado necessariamente n\u00e3o precisaria ser enviado aos aterros.<\/p>\n<p> Todo o referido conhecimento obtido com o presente estudo tem relev\u00e2ncia para futuras a\u00e7\u00f5es a serem desenvolvidas no Departamento de Res\u00edduos S\u00f3lidos do Servi\u00e7o Aut\u00f4nomo Municipal de \u00c1gua e Esgoto \u2013 SAMAE, \u00f3rg\u00e3o respons\u00e1vel pela coleta, transporte e destina\u00e7\u00e3o final dos res\u00edduos org\u00e2nicos e recicl\u00e1veis do Munic\u00edpio de Gaspar\/SC. <\/p>\n<p> O trabalho est\u00e1 constru\u00eddo de maneira estruturada, seguindo primeiramente com a presente introdu\u00e7\u00e3o plaus\u00edvel, ap\u00f3s com discuss\u00e3o e fundamenta\u00e7\u00e3o te\u00f3rica incorporando assuntos pertinentes ao tema. Encerra-se com a conclus\u00e3o e refer\u00eancias bibliogr\u00e1ficas da presente pesquisa.<\/p>\n<p> <strong>DISCUSS\u00c3O E REFERENCIAL TE\u00d3RICO<\/strong><\/p>\n<p> O cen\u00e1rio do desperd\u00edcio de materiais que n\u00e3o s\u00e3o considerados lixo \u00e9 lament\u00e1vel, com estudos apontando para uma quantidade maior que 50% de lixo que n\u00e3o precisaria ser enviada para os lix\u00f5es ou aterros. Neste contexto, o presente projeto ir\u00e1 tratar de experi\u00eancias vivenciadas \u201cin loco\u201d durante trabalho realizado ao final do ano de 2009, exercendo a fun\u00e7\u00e3o de coletador de lixo nas casas na cidade de Gaspar\/SC, local onde se desenvolver\u00e1 o projeto em quest\u00e3o. <\/p>\n<p> Conv\u00e9m evidenciar que a fun\u00e7\u00e3o de coletador de lixos foi exercida ap\u00f3s problemas com a coleta em algumas localidades onde o caminh\u00e3o do lixo org\u00e2nico n\u00e3o passava a mais de 10 dias, ocasionando um ac\u00famulo grande de material. Esta quantidade elevada de lixo acumulada ocorreu devido a problemas com o caminh\u00e3o da coleta seletiva, que tamb\u00e9m n\u00e3o estava realizando as rotas; juntamente com o excesso de alimentos jogados fora e materiais inserv\u00edveis depositados em frente \u00e0s casas ap\u00f3s a limpeza geral e as festas do final de ano, eventos costumeiros na localidade. <\/p>\n<p> Registra-se ainda que esta n\u00e3o \u00e9 uma situa\u00e7\u00e3o exclusiva da cidade de Gaspar\/SC, pois em todo o territ\u00f3rio brasileiro existe muito lixo que n\u00e3o \u00e9 lixo, onde as pessoas simplesmente descartam esses materiais sem se preocuparem com o destino que ser\u00e1 dado, como tamb\u00e9m sem saber qual \u00e9 o custo financeiro e ambiental para esse procedimento.<\/p>\n<p> No Brasil e em muitos dos pa\u00edses do chamado Terceiro Mundo, o lixo domiciliar urbano \u00e9 composto principalmente por materiais org\u00e2nicos biodegrad\u00e1veis ou compost\u00e1veis \u2013 cerca de 65% do total. Outra parte importante desses res\u00edduos constitui-se de materiais recicl\u00e1veis \u2013 papel, metal, vidro e pl\u00e1stico \u2013 que comp\u00f5em aproximadamente 25 a 30% do peso total do lixo[&#8230;] (IBAM, 2001, p\u00e1g.?).<\/p>\n<p> Como muito dos materiais que v\u00e3o para os aterros n\u00e3o s\u00e3o lixo, esses espa\u00e7os especiais para a disposi\u00e7\u00e3o final s\u00e3o rapidamente ocupados pelo material recolhido nas casas e no com\u00e9rcio dos munic\u00edpios. Sendo assim, \u00e9 primordial que existam formas de educar e conscientizar a popula\u00e7\u00e3o, para que esta repense a maneira como consome e descarta os materiais de consumo. Diminuir o lixo gerado n\u00e3o significa necessariamente que seremos obrigados a consumir menos, mas a id\u00e9ia de consumo desenfreada \u00e9 agravante de um problema j\u00e1 anunciado; em breve teremos que explorar outras \u00e1reas para depositar o lixo gerado e, num ciclo vicioso estaremos em meio aos rejeitos produzidos do nosso ideal consumista. Entende-se ent\u00e3o que \u00e9 poss\u00edvel consumir com modera\u00e7\u00e3o, onde o pr\u00f3ximo passo \u00e9 reciclar, reintegrando essa mat\u00e9ria prima na cadeia produtiva. <\/p>\n<p> Segundo Abreu (2001, p\u00e1g. 27) \u201cos programas de coleta seletiva n\u00e3o devem, portanto, ter como objetivo apenas coletar os materiais com a meta \u201cquanto mais recicl\u00e1veis melhor\u201d, mas sim reduzir o consumo e o desperd\u00edcio para ter o resultado \u201cquanto menos lixo, melhor\u201d.<\/p>\n<p> Apesar do pensamento de Maria de F\u00e1tima Abreu estar correto, a reciclagem \u00e9 uma maneira imediata de diminuir a quantidade de res\u00edduos levados aos aterros, enquanto uma campanha de redu\u00e7\u00e3o de consumo deve ser paralelamente trabalhada com a sociedade. Vale ressaltar que muitas das embalagens e materiais que s\u00e3o tidos como recicl\u00e1veis podem ainda ser utilizados de maneira criativa atrav\u00e9s da reutiliza\u00e7\u00e3o do material, um ganho para o consumidor e para a sociedade como um todo.<\/p>\n<p> O crescimento populacional, somados aos crescentes avan\u00e7os da tecnologia, tem provocado uma demanda de bens de consumo, gerando um aumento significativo de produtos descart\u00e1veis, uma concentra\u00e7\u00e3o exacerbada de res\u00edduos s\u00f3lidos e consequentemente uma degrada\u00e7\u00e3o do meio ambiente. (FU\u00c3O; ROCHA, 2008, p.69). <\/p>\n<p> Na experi\u00eancia vivenciada no final do ano de 2009 foi poss\u00edvel perceber claramente como as resid\u00eancias geram quantidade exorbitante de lixo. Identificou-se em varias localidades que os alimentos dispensados ou estragados s\u00e3o a parte que mais pesa na quantidade de lixo gerada, existindo ainda muitas pessoas que n\u00e3o fazem a coleta seletiva e acabam misturando produtos recicl\u00e1veis com res\u00edduos org\u00e2nicos, aumentando em muito o volume de lixo. <\/p>\n<p> Como o relatado inicialmente, destaque-se a observa\u00e7\u00e3o tamb\u00e9m da grande quantidade de materiais inserv\u00edveis depositados em frente \u00e0s casas, tais como: quadros, m\u00f3veis, latas de tintas, etc. Materiais estes, provenientes da costumeira faxina geral realizada \u00e0s v\u00e9speras das festas de fim de ano.<\/p>\n<p> No dizer sempre expressivo de Fu\u00e3o e Rocha (2008, p.102), temos que:<\/p>\n<p> Os res\u00edduos s\u00f3lidos possuem uma grande heterogeneidade pois variam de acordo com as caracter\u00edsticas das popula\u00e7\u00f5es geradoras. A sua gera\u00e7\u00e3o depende de v\u00e1rios fatores culturais, renda e padr\u00f5es de vida, ou seja, os res\u00edduos diferem de composi\u00e7\u00e3o conforme os h\u00e1bitos e padr\u00f5es das comunidades geradoras; mudan\u00e7as clim\u00e1ticas e sazonais (datas festivas, feriados), assim como g\u00eanero, idade, mudan\u00e7as pol\u00edticas e poder aquisitivo, dos grupos populacionais.<\/p>\n<p> Impressionante se faz a observa\u00e7\u00e3o em comunidades mais carentes, onde as pessoas s\u00e3o mais pobres, \u00e9 justamente onde a maior quantidade de lixo org\u00e2nico \u00e9 gerada, principalmente restos de alimentos. Na maioria n\u00e3o existe a classifica\u00e7\u00e3o de recicl\u00e1veis, tudo \u00e9 jogado fora, a\u00e7\u00e3o que degrada ainda mais o ambiente, j\u00e1 que o material org\u00e2nico se decomp\u00f5e facilmente, diferente dos pl\u00e1sticos e outras embalagens recicl\u00e1veis.<\/p>\n<p> Os \u00edndices de desperd\u00edcio de alimentos no Brasil, um pa\u00eds com 46 milh\u00f5es de famintos, batem recordes mundiais. Estudo realizado pela Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecu\u00e1ria (Embrapa) no Centro de Agroind\u00fastria de Alimentos mostra que o brasileiro joga fora mais do que aquilo que come. Em hortali\u00e7as, por exemplo, o total anual de desperd\u00edcio \u00e9 de 37 quilos por habitante. Dados recentes do Instituto Brasileiro de Geografia e Estat\u00edstica (IBGE) mostram que, nas dez maiores capitais do Brasil, o cidad\u00e3o consome 35 quilos de<br \/>\nalimentos ao ano &#8211; dois a menos do que o total que joga no lixo. \u2018\u2018Num pa\u00eds com tantos famintos como \u00e9 o Brasil, esse desperd\u00edcio \u00e9 inadmiss\u00edvel\u2019\u2019, avalia o qu\u00edmico industrial e respons\u00e1vel pela pesquisa, Ant\u00f4nio Gomes (www.consciencia.net\/2003\/09\/06\/comida.html acessado 11\/02\/2010).<\/p>\n<p> Portanto, repensar nossas atitudes pode fazer grande diferen\u00e7a e um pouco de esclarecimento tamb\u00e9m \u00e9 necess\u00e1rio, a seguir uma receita simples de fazer com um rejeito que a maioria das pessoas joga fora que \u00e9 a casca da banana.<\/p>\n<p> <em><strong>Bolo de Casca de Banana<\/strong><\/em><\/span><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: arial,helvetica,sans-serif;\"><span style=\"font-size: 10pt;\"><em><strong> <\/strong><\/em><br \/> Valor Cal\u00f3rico da por\u00e7\u00e3o: 224,68 Kcal <br \/> Rendimento: 20 por\u00e7\u00f5es <br \/> Tempo de preparo: 1h10min <br \/> Ingredientes <br \/> Massa: Casca de banana 4 unidades <br \/> Ovo 2 unidades <br \/> Leite 2 x\u00edcaras (ch\u00e1) <br \/> Margarina 2 colheres (sopa) <br \/> A\u00e7\u00facar 3 x\u00edcaras (ch\u00e1) <br \/> Farinha de rosca 3 x\u00edcaras (ch\u00e1) <br \/> Fermento em p\u00f3 1 colher (sopa) <br \/> Cobertura: A\u00e7\u00facar \u00a8 1\/2 x\u00edcara (ch\u00e1) <br \/> \u00c1gua 1 1\/2 x\u00edcara (ch\u00e1) <br \/> Banana 4 unidades <br \/> Lim\u00e3o 1\/2 unidade <br \/> <\/span><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em><span style=\"font-family: arial,helvetica,sans-serif;\"><span style=\"font-size: 10pt;\">Como fazer<\/span><\/span><\/em><span style=\"font-family: arial,helvetica,sans-serif;\"><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: arial,helvetica,sans-serif;\"><span style=\"font-size: 10pt;\">Lave as bananas e descasque. Separe 4 x\u00edcaras de casca para fazer a massa. Bata as claras em neve e reserve na geladeira. Bata no liquidificador as gemas, o leite, a margarina, o a\u00e7\u00facar e as cascas de banana. Despeje a mistura numa vasilha e acrescente a farinha de rosca. Mexa bem. Por \u00faltimo, misture delicadamente as claras em neve e o fermento. Despeje em uma assadeira untada com margarina e farinha. Leve ao forno m\u00e9dio pr\u00e9-aquecido por 40 minutos. Para a cobertura, queime o a\u00e7\u00facar em uma panela e junte a \u00e1gua, fazendo um caramelo. Acrescente as bananas cortadas em rodelas e o suco de lim\u00e3o. Cozinhe. Cubra o bolo ainda quente. <br \/> Dica: Banana \u00e9 rica em pot\u00e1ssio.  <em>Fonte: Sesi-S\u00e3o Paulo<\/em><br \/> (<a rel=\"nofollow noopener noreferrer\" href=\"http:\/\/www.consciencia.net\/2003\/09\/06\/comida.html\" target=\"_blank\">http:\/\/www.consciencia.net\/2003\/09\/06\/comida.html<\/a> acessado 11\/02\/2010).<\/p>\n<p> Esta \u00e9 meramente uma receita simples onde se reaproveita um alimento rico e nutritivo. Nesta perspectiva, se a id\u00e9ia da diminui\u00e7\u00e3o do desperd\u00edcio come\u00e7ar pelos alimentos que s\u00e3o jogados fora, teremos uma redu\u00e7\u00e3o de cerca de 35% do que vai para os aterros, um passo grande para um pa\u00eds com tantas desigualdades sociais. Assim, reutiliza\u00e7\u00e3o e reciclagem devem acompanhar lado a lado essa maneira inovadora de pensamento e todos seremos beneficiados com isso, inclusive as gera\u00e7\u00f5es futuras.<\/p>\n<p> No tocante, precisamos abrir nossos olhos sobre a quest\u00e3o do desperd\u00edcio. Cada pessoa pode contribuir dentro de sua casa para gerar menos lixo, \u00e9 economia do pr\u00f3prio dinheiro. Desperdi\u00e7amos comida pagamos para adquirir e pagamos tamb\u00e9m para que nossos rejeitos sejam levados embora, custo esse que inclui coleta, transporte e destina\u00e7\u00e3o. Mesmo que a destina\u00e7\u00e3o seja realizada de uma maneira teoricamente correta, teremos um passivo ambiental que ficar\u00e1 estocado por d\u00e9cadas. Portanto, somos respons\u00e1veis diretos dos impactos ambientais causados por nosso lixo. Com a falta de estrat\u00e9gias para diminuir a quantidade de lixo, a tend\u00eancia \u00e9 pagar cada vez mais caro para dispor esse material. Al\u00e9m da parte de economia, o desperd\u00edcio jogado no lixo tem um agravante social, pois vivemos num pa\u00eds de milh\u00f5es de famintos.<\/p>\n<p> Para tanto, \u00e9 primordial o trabalho cont\u00ednuo e crescente para conscientizar a popula\u00e7\u00e3o de sua responsabilidade e de import\u00e2ncia enquanto geradores de lixo, incorporando valores quanto \u00e0 diminui\u00e7\u00e3o na gera\u00e7\u00e3o de lixo (redu\u00e7\u00e3o), quanto \u00e0 reciclagem e quanto \u00e0 reutiliza\u00e7\u00e3o do mesmo. <br \/><strong><br \/> CONCLUS\u00c3O<\/strong><\/p>\n<p> O objetivo principal nesta pesquisa foi de analisar experi\u00eancias \u201cin loco\u201d adquiridas no processo de coleta de res\u00edduos do Munic\u00edpio de Gaspar\/SC, sobre o desperd\u00edcio do lixo. Conv\u00e9m, por oportuno, ressaltar que foi atrav\u00e9s dos conhecimentos adquiridos nesta experi\u00eancia bem como, no curso Curso Online \u201cGest\u00e3o de Res\u00edduos Urbanos\u201d, que surgiu a possibilidade de se analisar o desperd\u00edcio do lixo gerado e coletado, al\u00e9m de propor futuras a\u00e7\u00f5es a serem desenvolvidas para redu\u00e7\u00e3o, reciclagem e reutiliza\u00e7\u00e3o do mesmo.<\/p>\n<p> Mediante an\u00e1lise exposta, verifica-se que o desperd\u00edcio agride ambientalmente e socialmente a popula\u00e7\u00e3o, enquanto a\u00e7\u00f5es de conscientiza\u00e7\u00e3o n\u00e3o forem implantadas o problema do desperd\u00edcio ser\u00e1 assunto constante em discuss\u00f5es ambientais.<\/p>\n<p> Nesta linha, sugere-se como a\u00e7\u00e3o campanhas sobre a import\u00e2ncia da utiliza\u00e7\u00e3o dos 3 R\u2019s, quais sejam redu\u00e7\u00e3o, reciclagem e reutiliza\u00e7\u00e3o, bem como realiza\u00e7\u00e3o da compostagem, alternativa importante para se dar um destino a res\u00edduos org\u00e2nicos como restos de alimentos, transformando em adubo. <\/p>\n<p> A compostagem e a reciclagem s\u00e3o meios eficientes de diminui\u00e7\u00e3o do total de lixo produzido, por isso prop\u00f5e-se a intensifica\u00e7\u00e3o de campanhas de conscientiza\u00e7\u00e3o no Munic\u00edpio de estudo (Gaspar\/SC), com a entrega de \u201cfolder\u201d explicativo e trabalhando diretamente de forma l\u00fadica com as crian\u00e7as das escolas municipais e estaduais. As crian\u00e7as e os adolescentes s\u00e3o ideais para se trabalhar e alcan\u00e7ar, pois j\u00e1 tem uma id\u00e9ia maior de responsabilidade ambiental, al\u00e9m de serem formadores de opini\u00e3o em suas casas.<\/p>\n<p> Com esse trabalho de conscientiza\u00e7\u00e3o esperamos diminuir a quantidade de lixo gerado no Munic\u00edpio de 1.100 toneladas por m\u00eas para 900 ton.\/m\u00eas, que seria um n\u00famero mais aceit\u00e1vel para uma popula\u00e7\u00e3o de 55.000 habitantes. <\/p>\n<p> Dessa forma, muito temos a fazer para alcan\u00e7ar objetivos significativos e o trabalho de conscientiza\u00e7\u00e3o deve ser permanente, pois, no ritmo em que o processo se apresenta, logo estaremos com o aterro onde atualmente \u00e9 depositado o lixo de Gaspar\/SC com sua capacidade m\u00e1xima atingida e, a busca por novas \u00e1reas demanda custos alt\u00edssimos e um impacto ambiental muito forte. Sendo assim, se conseguirmos atingir a meta de redu\u00e7\u00e3o do material coletado consequentemente conseguiremos aumentar a vida \u00fatil do aterro, direcionando a popula\u00e7\u00e3o para a\u00e7\u00f5es mais coerentes e respons\u00e1veis para com o meio ambiente. <\/p>\n<p> <strong>REFER\u00caNCIAS BIBLIOGR\u00c1FICAS<\/strong><\/p>\n<p> ABREU, Maria de F\u00e1tima. Do lixo \u00e0 cidadania \u2013 estrat\u00e9gias para a a\u00e7\u00e3o. 2.ed. Bras\u00edlia: Caixa, 2001.<\/p>\n<p> FU\u00c3O, Fernando Freitas; ROCHA, Eduardo (organizadores). Galp\u00f5es de reciclagem e a universidade. Pelotas: UFPEL, 2008.<\/p>\n<p> <a rel=\"nofollow noopener noreferrer\" href=\"http:\/\/www.consciencia.net\/2003\/09\/06\/comida.html\" target=\"_blank\">http:\/\/www.consciencia.net\/2003\/09\/06\/comida.html<\/a> acessado 11\/02\/2010.<\/span><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: right;\"><strong><em><span style=\"font-family: arial,helvetica,sans-serif;\"><span style=\"font-size: 10pt;\">Autor: Daniel Fernando Cardoso<\/span><\/span><\/em><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>INTRODU\u00c7\u00c3O \u00c9 correto afirmar que a palavra \u201clixo\u201d encontra-se presente diariamente em nossas vidas. Pois, na rotina, seja ela pessoal ou profissional, todo descarte vira \u201clixo\u201d. 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